COMUNE DI SANREMO - CONCORSO PUBBLICO, PER ESAMI, PER LA COPERTURA A TEMPO PARZIALE E INDETERMINATO DI N. 1 POSTO IN PROFILO DI “NUTRIZIONISTA” – AREA FUNZIONARI ED EQ
Comune di Sanremo
✨ Sintesi del bando AI
Il Comune di Sanremo indice un concorso pubblico per esami per l'assunzione a tempo parziale e indeterminato (18 ore settimanali) di 1 Nutrizionista inquadrato nell'Area dei Funzionari ed EQ. La figura dovrà svolgere attività di pianificazione dei piani alimentari, controllo qualità dei servizi di ristorazione, verifica conformità HACCP e coordinamento con strutture interne ed esterne per la realizzazione dei pasti presso servizi comunali.
Descrizione
Il Nutrizionista riveste un ruolo di elevata qualificazione nel comparto Funzioni Locali con conoscenze altamente specialistiche e competenze gestionali e socio-relazionali. Le responsabilità includono: (a) attività di ispezione e controllo della qualità del servizio ristorazione (impianti di produzione, derrate alimentari, manipolazione, sanificazione); (b) corretta applicazione norme HACCP e elaborazione check list; (c) verifica conformità con il capitolato per servizi presso nidi d'infanzia e scuole; (d) monitoraggio e risoluzione non conformità con proposte di azioni correttive; (e) predisposizione menu e diete sanitarie; (f) valutazione merceologiche prodotti alimentari; (g) controllo igiene personale e ambienti; (h) organizzazione incontri informativi con utenti. Lavora in autonomia con responsabilità diretta di moduli e strutture organizzative. Orario: 18 ore settimanali. Trattamento economico: € 13.957,48 annui lordi più trattamento accessorio. Periodo di prova: 6 mesi.
Requisiti
Cittadinanza italiana o dei paesi comunitari con diritti civili e politici; età maggiore con limite collocamento a riposo vigente; non destinazione/dispensazione/licenziamento da PA per rendimento insufficiente o motivi disciplinari; nessuna condanna passata in giudicato per reati incompatibili; posizione regolare obblighi di leva (se maschio nato entro 31/12/1985); iscrizione Sezione A Albo Professionale dei Biologi; patente di guida B o superiori; idoneità fisica allo specifico impiego (accertamento Medico Competente in fase preassuntiva). Titoli di studio conseguiti all'estero ammessi con riserva se riconosciuti dal Ministero competente entro 15 giorni dalla pubblicazione graduatoria.
Titolo di studio richiesto
Laurea Magistrale in Biologia (LM-6) o Scienze della Nutrizione Umana (LM-61) oppure Laurea Specialistica in Biologia (6/S) o Scienze della Nutrizione Umana (69/S) oppure Laurea del Vecchio Ordinamento in Scienze Biologiche