SELEZIONE PUBBLICA, PER ESAME-COLLOQUIO E TITOLI, FINALIZZATA ALL’ASSUNZIONE DI N. 1 COLLABORATORE TECNICO DEGLI ENTI DI RICERCA VI LIVELLO A TEMPO DETERMINATO, TEMPO PARZIALE, PRESSO IL CREA CENTRO DI RICERCA CEREALICOLTURA E COLTURE INDUSTRIALI DI FOGGIA - PROGETTO SACRA CUP C53C25001500006
Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria
✨ Sintesi del bando AI
Il CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria) ricerca 1 Collaboratore Tecnico VI livello a tempo determinato e parziale (24 ore settimanali) presso il Centro di Ricerca Cerealicoltura e Colture Industriali di Foggia per il progetto SACRA. Il ruolo prevede valutazione qualitativa, nutrizionale e sensoriale del grano duro e analisi dei prodotti derivati.
Descrizione
Selezione pubblica per titoli e colloquio per l'assunzione di 1 Collaboratore Tecnico VI livello. Contratto a tempo determinato per 7 mesi (eventualmente prorogabile fino a 36 mesi) e tempo parziale (24 ore settimanali). Sede: Foggia, presso il Centro di Ricerca Cerealicoltura e Colture Industriali. Principale attività: valutazione qualitativa, nutrizionale e sensoriale del grano duro e analisi dei prodotti derivati (pasta e pane) nell'ambito del progetto di ricerca SACRA. Il candidato dovrà possedere competenze specifiche su metodi di analisi della qualità tecnologica (alveografo, proteine, farinografo, indice di glutine, colore), caratteristiche nutrizionali, strutturali della pasta/pane e valutazione sensoriale.
Requisiti
Cittadinanza italiana o UE con diritto di soggiorno, età 18-67 anni, godimento diritti civili e politici, idoneità fisica, assenza cause ostative, regolarità obblighi militari (uomini nati entro 31/12/1985), Diploma di istruzione secondaria di II grado.
Titolo di studio richiesto
Diploma di istruzione secondaria di II grado
